Η Δασκαλάκη Παναγιώτα είναι συμβουλευτική ψυχολόγος, απόφοιτη του τμήματος Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος. Ακολούθησε μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας στον τομέα Συμβουλευτικής Ψυχολογίας στην ειδική αγωγή, την εκπαίδευση και την υγεία. Εκπαιδεύεται στη Συστημική Προσέγγιση και θεραπεία παιδιών, εφήβων και οικογενειών. Παρακολούθησε ετήσια σεμινάρια και προγράμματα εξειδίκευσης που αφορούν την ειδική αγωγή, braille και νοηματική γλώσσα. Εχεί εργαστεί σε μονάδες ψυχικής υγείας παιδιών και εφήβων, στη συμβουλευτική υπηρεσία του Δήμου καθώς και ως αναπληρώτρια σε σχολικές μονάδες γενικής παιδείας καθώς και στο τομέα της διαγνωστικής αξιολόγησης.
